昨天，由市食品药品监督管理局组织的“节日保健康”专项行动拉开序幕，药监部门对市区的部分零售药店、参茸专卖店进行检查，发现一些店家在出售参茸等中药材时存在着规格以低充高、质量以次充好等行为。

　　昨日下午，药监人员来到海曙大世界参茸行，在其中的一个摊位发现许多问题。该摊位前的一大箱子生晒参公然标着“山参”字眼，且每公斤标价高达2.8万元，被市药检所的专家一眼识破。而摆在货架上装潢精美的几十盒“野山参”，每盒标价高达数千元，但专家认为，这些所谓的“野山参”连充当人工移植的移山参都有点勉强。至于该摊位陈列着的“别直参”，专家一看就知道是人工拼凑出来的，但每枝标价则高达500元至800元。另外，这儿出售的天麻也部分出现变质，有的甚至被虫蛀了，失去了滋补的效果。药监人员甚至还在该摊位发现了一箱假冒红参。目前，该摊位已被立案处理。

　　以国产参冒充进口参，在药材市场中也普遍存在。在城隍庙附近的一家药店，检查人员发现其正在出售的“高丽参”明明是国产的，但却将产地写成了朝鲜，当即被药监部门封存。而在孝闻街附近的一家药店，也发现了同样的问题，且进口药材的批件号与外包装对不起来，药监部门要求其暂时下架，待核对清楚后再作定论。

　　特别提醒

　　三个特征区别高丽参与国产参

　　据市药检所专家介绍，产于朝鲜的人参称高丽参，原植物与国产人参相同，仅因产地和加工方法不同而有所区别，分高丽红参和高丽白参两种，以高丽红参著名。对比国产参，高丽红参主要有“将军肩”、 “黄马褂”和“菊花心”三个主要特征。

　　“将军肩”指参芦头与肩基本齐平，而国产参通常参芦头较小，肩部有勒痕，整体瘦削，俗称“美人肩”。

　　“黄马褂”指高丽红参中部通常呈暗黄色，而国产参因加工工艺、水分控制不同，表面通常呈黑色。

　　“菊花心”：高丽红参的断面角质光亮、纹理条纹均匀，有菊花状花纹。

　　此外高丽红参质地坚硬，水分不受时间、温度限制，有较好的稳定性。